La Bûche de Noël
Durée de l’atelier 3h
Nombre de participants limité à 4 personnes (+ 15 ans)
Envie d’impressionner vos invités pour votre repas de Noël? Cet atelier est pour vous!
Vous apprendrez à maîtriser la réalisation et le montage d’une élégante et innovante bûche de Noël. Chaque participant réalise tous les gestes de la fabrication à la décoration.
Techniques enseignées:
- Préparation, cuisson et découpage du biscuit
- Réalisation et pochage des crèmes
- Montage, glaçage et décoration de votre bûche
Les Ateliers peuvent être dispensés à votre domicile – un minimum de 4 personnes requises.
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